Tonderzwam Poeder Fomes fomentarius Biologisch

Tonderzwam Poeder Fomes fomentarius Biologisch

Tonderzwam Poeder Fomes fomentarius Biologisch:

 

Eigenschappen van de Tonderzwam:

De tonderzwam (Fomes fomentarius) is een paddenstoel die groeit op dode bomen over de hele wereld. De paddenstoel kan tien tot dertig centimeter groot worden. De kleur van de tonderzwam kan variëren van zilvergrijs tot rood-donkerbruin. De tonderzwam heeft als eigenschap dat het niet zal smelten als het in aanraking komt met vuur, zoals dat bij de meeste paddenstoelen het geval is, maar verkolen.

 

Verwerking tot Tonderzwam Poeder:

Tonderzwam groeit voornamelijk in Azië, het oosten van Noord-Amerika en Europa. Tijdens het oogsten worden de tonderzwammen van de dode bomen geplukt. Vervolgens gaat de paddenstoel de oven in om te drogen. Na dit proces wordt het verwerkt tot een tonderzwam poeder. Het poeder heeft een donkerbruine kleur en een mooie houtachtige aroma.

 

Welke gezonde kenmerken heeft Tonderzwam Poeder?

Tonderzwam poeder bevat bèta-glucaanrijke polysacchariden. Daarnaast heeft het andere actieve verbindingen en behoorlijk veel vezels. Dit zorgt ervoor dat tonderzwam poeder goed is voor het immuunsysteem, de darmen en de afweer ondersteunt.

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 212 kcal / 875 KJ
    Eiwitten 9 g
    Koolhydraten 11 g
    Vetten 1,5 g
    Verzadigde Vetten 0 g
    Vezels 58 g
    Natrium 0.1 g
    Zout 0 g
0,00 €Prijs
incl.Btw