Pepermunt Poeder Biologisch

Pepermunt Poeder Biologisch

Pepermunt Poeder Biologisch:

 

 

Oorsprong Pepermunt:

Pepermunt is afkomstig van de pepermuntplant. Pepermunt is ontstaan uit een kruising van watermunt en aarmunt. De pepermuntplant is in de zeventiende eeuw ontdekt in Engeland. Het zaad van de plant bevat weinig kiemkracht en daarom worden de wortelstukken gebruikt voor vermeerdering. De pepermuntplant wordt ongeveer 0,5-1 meter hoog en het heeft een zachtgroene kleur.

 

Productieproces tot Pepermunt Poeder:

Wanneer het tijd is voor de oogst worden de planten afgesneden. Na het oogsten blijft de plant op het land liggen om te drogen waarna het zijn pepermunt smaak krijgt. Pepermunt poeder wordt vervolgens gemaakt door het blad te malen, totdat er een fijne poeder overblijft met een licht tot donkergroene kleur.

 

Gebruik van Pepermunt Poeder:

Het pepermunt poeder heeft een milde en frisse smaak. Pepermunt poeder is goed te gebruiken in diverse vlees- en visgerechten. Daarnaast kan het gebruikt worden in thee en alcoholische dranken.

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 401 kcal / 1681 kJ
    Eiwitten 20
    Koolhydraten 52 g (9 g sugar)
    Vetten 6 g
    Verzadigde Vetten 0
    Vezels 30 g
    Natrium 90 mg
    Zout 0 g
0,00 €Prijs
incl.Btw