Nootmuskaat Heel Biologisch

Nootmuskaat Heel Biologisch

Nootmuskaat Heel Biologisch:

 

Muskaatnoot (nuces moschatae) is ovaal van vorm en ongeveer twee en een halve centimeter lang. De muskaatnoot is zeer hard: in de keuken wordt de muskaatnoot daarom alleen in geraspte vorm (nootmuskaat) gebruikt. Er is fabrieksmatig gemalen nootmuskaat op de markt, maar men kan muskaatnoten kopen en die zelf met een nootmuskaatrasp raspen. Het woord nootmuskaat is een verbastering van het Latijnse "nuces moschatae", hetgeen "naar muskus ruikende noten" betekent

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 527 kcal / 2207 KJ
    Eiwitten 6 g
    Koolhydraten 45 g (sugar 23 g)
    Vetten 36 g
    Verzadigde Vetten 26 g
    Vezels 4 g
    Natrium 16 mg
    Zout 0 g
0,00 €Prijs
incl.Btw