Muscovado Suiker Biologisch licht fijn

Muscovado Suiker Biologisch licht fijn

Muscovado Suiker Biologisch licht fijn:

 

 

Geschiedenis van Suiker:

De vroegst bekende productie van kristalsuiker begon in Noord-India, na de introductie van suikerriet door Austronesische handelaren uit Zuidoost-Azië rond 1000 v.Chr. Rond de 8e eeuw introduceerden islamitische en Arabische handelaren suiker uit het middeleeuwse India in andere gebieden rond de Middellandse Zee.

 

Smaak en gebruik van Muscovado suiker:

Het pure sap van het suikerriet wordt gebruikt om muscovado suiker te produceren en het dankt zijn smaak, kleur en textuur aan de grote hoeveelheid melasse stroop van het suikerriet. Muscovado suiker is van een natuurlijke en hele rietsuiker met een uniek aroma. Het wordt ook wel ambachtelijke suiker genoemd vanwege de arbeidsintensieve methoden die gebruikt worden om muscovado suiker te creëren. Muscovado suiker geeft maaltijden een bijzonder hartige zoetheid en is perfect te gebruiken als zoetstof in thee, koffie en andere warme dranken.

 

Eigenschappen van Muscovado suiker:

Muscovado suiker bevat enkele antioxidanten, waaronder galluszuur en andere polyfenolen. Antioxidanten is een verzamelnaam diverse stoffen zoals de vitamines E en C, spoorelementen seleen en zink en bioactieve stoffen, zoals flavonoïden uit groente en fruit. Antioxidanten beschermen weefsels en het DNA in cellen tegen vrije radicalen, dat zijn stoffen die schade aan het lichaam kunnen veroorzaken. Muscovado suiker bevat dus gezonde eigenschappen om het lichaam te beschermen.

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 383 kcal / 1630 KJ
    Eiwitten 0,3 g
    Koolhydraten 95,3 g
    Vetten 0,0 g
    Verzadigde Vetten 0,0 g
    Vezels -
    Natrium -
    Zout 0,2 g
0,00 €Prijs
incl.Btw