Maismeel Biologisch

Maismeel Biologisch

Maisbloem Biologisch:

 

Maïs is een graan afkomstig uit Midden-Amerika en behoort tot de grassenfamilie. De maïskorrel heeft een hoog zetmeelgehalte en bevat ten opzichte van andere granen veel vetten en is daardoor erg energierijk. 10.000 jaar geleden werd het gedomesticeerd door inheemse volkeren uit het zuiden van Mexico. Maïs is in veel werelddelen een onderdeel van het basisvoedsel.

 

Gebruik:

Maisbloem is een meel met een gelige kleur, welke afkomstig is van gemalen en gedroogde maïs. Het malen gebeurt met een hamermolen. Deze maisbloem komt uit Nederland en kan gebruikt worden om zelf brood, chips, maïspap of taco’s mee te maken. Ook kan maisbloem gebruikt worden als ingrediënt in koeienvoer.

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 365 kcal / 1531 KJ
    Eiwitten 8.9 g
    Koolhydraten 75 g
    Waarvan Suikers 7.5 g
    Vetten 2.8 g
    Verzadigde Vetten 2.8 g
    Vezels 0.2 g
    Natrium -
    Zout 0,005 g
0,00 €Prijs
incl.Btw