Lijnzaad Heel Biologisch

Lijnzaad Heel Biologisch

Lijnzaad Heel Biologisch:

 

Lijnzaad is het zaad van vlas, dit is een plant die al lang verbouwd wordt. Lijnzaad wordt geteeld als voedsel- en vezelgewas in streken met een gematigd klimaat. De voor vlas meest geschikte gronden, naast alluviale, zijn diepe leemgronden met een hoog gehalte aan organische materiaal. Vlas groeit vaak vlak boven de waterlijn in cranberry moerassen. Zware klei is ongeschikt, evenals kiezelachtige of droge zandgronden.

 

Productieproces van heel lijnzaad

Vlas dat voor heel lijnzaad wordt geteeld, mag rijpen tot de zaadkapsels geel zijn en net beginnen te splijten, daarna wordt het geoogst. Dit kan gebeuren door alleen de koppen van de planten te snijden of de hele plant. Na de oogst worden de lijnzaden schoongemaakt en is het klaar om verpakt te worden.

 

Gezonde eigenschappen van Lijnzaad

Lijnzaad bevat vitamine B1 en 2, kalium, zink, calcium, magnesium, omega 3 en omega 6 vetzuren. Daarnaast bevat lijnzaad voor een plantaardig product veel verschillende en essentiële aminozuren. Door deze gezonde eigenschappen heeft lijnzaad een goede invloed op de spijsvertering en is het goed voor het cholesterol gehalte in het lichaam.

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 477 kcal / 1969 KJ
    Eiwitten 19 g
    Koolhydraten 13 g
    Waarvan Suikers 0 g
    Vetten 31 g
    Verzadigde Vetten 2,9 g
    Vezels 34,8 g
    Natrium -
    Zout 0,07 g
0,00 €Prijs
incl.Btw