Kruidnagel Poeder Biologisch

Kruidnagel Poeder Biologisch

Kruidnagel Poeder Biologisch:

 

Kruidnagel (Caryophyllus aromaticus) heeft een warme, sterke en rijke smaak met een sterk aroma van kamfer en peper. Kruidnagels hebben een lange traditie in de keukens van China, Griekenland, India, Rusland en Scandinavië. Ze worden gebruikt in kruidenmengelingen in heel de wereld: in Indiase garam masala, Chinees vijfkruidenpoeder, Nederlandse koekkruiden en de Franse Quatre Epices. In de Noord-Afrikaanse keuken versterkt kruidnagel de smaak van rijst en vleesgerechten. In heel Azië zijn ze populair in curry's.

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 414 kcal / 1732 KJ
    Eiwitten 6 g
    Koolhydraten 52 g
    Vetten 20,1 g
    Verzadigde Vetten -
    Vezels -
    Natrium -
    Zout -
0,00 €Prijs
incl.Btw