Kokosnoot Melk Poeder Biologisch

Kokosnoot Melk Poeder Biologisch

Kokosnoot Melk Poeder Biologisch:

 

De kokosnoot is een steenvrucht van de kokospalm. Het vruchtvlees is niet vlezig, maar vezelig. De vrucht bevindt zich in een groene bolster die na de oogst verwijderd wordt. Na het verwijderen komt de harige houten noot tevoorschijn.

De kokosnoot vindt zijn oorsprong in de Pacific en verspreiding is gebeurd door de oceanen. Voornamelijk in Zuid-Azië wordt de kokosnoot gebruikt voor allerlei doeleinden. Voor onze jaartelling speelde de kokosnoot al een rol in het leven van de Aziaten. Door ontdekkingsreizigers zijn kokosnoten meegenomen naar de Westerse wereld en werd de kokosnoot overal bekend.

 

Verwerking tot Kokosnoot Melk Poeder

In de kokosnoot zit vruchtvlees. Het vruchtvlees wordt uit de noten geschraapt en vervolgens geperst om de kokosnootolie van het vruchtvlees te scheiden. Het resterende vruchtvlees wordt gedroogd en daarna geraspt of vermalen tot poeder.

 

Gebruik Kokosnoot Melk Poeder

Kokosnoot melkpoeder heeft een zoete kokosnoot smaak. Het poeder kan goed worden toegevoegd aan smoothies, curries, havermout of desserts. Het is ook zeer geschikt om te gebruiken in sauzen en soepen om ze in te dikken. Gemengd met water is kokos melkpoeder ook lekker om zo te drinken.

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 690 kcal / 2849 KJ
    Eiwitten 4,8 g
    Koolhydraten 11 g
    Vetten 63 g
    Verzadigde Vetten 59 g
    Vezels -
    Natrium 0,023 g
    Zout 0,06 g
0,00 €Prijs
incl.Btw