Kikkererwten 7-8 heel Biologisch

Kikkererwten 7-8 heel Biologisch

Kikkererwten 7-8 heel Biologisch:

 

Kikkererwten, ook wel Garbanzobonen genoemd, is een peulvrucht die vermoedelijk voor het eerst ontdekt is in Egypte. Voornamelijk rond het middellandse zeegebied is de kikkererwt zeer populair waar het in verschillende gerechten wordt verwerkt. Kikkererwten bevatten veel eiwitten, vezels en mineralen. Ze hebben een lichte zoete smaak. Kikkererwten zijn bekend als hoofdingrediënt in Hummus en Falafel maar kunnen ook dienen als groente bij een warme maaltijd of als basis in een salade.

  • Voedingswaarde

    Energie (kcal/kJ) 317 kcal / 1334 KJ
    Eiwitten 24,2 g
    Koolhydraten 40 g
    Vetten 1,5 g
    Verzadigde Vetten 0,2 g
    Vezels 23,4 g
    Natrium -
    Zout 0,03 g